Көкөніс қосылған лазанья

Пісіру: 2 сағат

Құрамы

Тәтті бұрыш

1 дана

Пияз

1 бас

Цукини

1 дана

Қою соус

300 гр.

Моцарелла

100 гр.

Базилик

4 листика

Кэмми классикалық лазаньясы

6 дана

«Кэмми» классикалық лазаньясын суға қайнатамыз;

Тәтті бұрыш (1 дана), Пияз (1дана), Кәді (1 дана), Жалбыз жапырағы, Мускат жаңғағы турап, томат пастасымен куырамыз;

Сары май (50 г), Өсімдік (30 г), Сүт (1 стақан), Қаймақ (30 г), Ұн (4 а.қ.) барлығын араластырып, тұздық дайындаймыз;

Піскен «Кэмми» классикалық лазаньясын ыдысқа салып, үстінен қуырылған көкөністер қойып, екі рет қайталаймыз;

Пісірмені 180° C пешке 20-25 минутқа жібереміз;

Дайын пісірмені Бешамель тұздығымен көмкереміз.